Resep Nasi Goreng Lengkap @MamahestaChannel-ap0181
Nasi goreng adalah salah satu makanan yang lezat dan sangat populer di Indonesia. Resep nasi goreng lencak dari MamahestaChannel-ap0181 adalah varian yang unik, dengan bumbu pedas dan aroma yang khas. Resep ini tidak membutuhkan banyak waktu dan bahan yang rumit, sehingga cocok untuk dijadikan sarapan atau sajian ringan di waktu santai. Berikut adalah resep nasi goreng lencak:
Bahan-bahan:
– Nasi putih 500gr
– Bawang merah 3 siung, cincang halus
– Bawang putih 2 siung, cincang halus
– Cabai merah dan cabai rawit secukupnya, iris tipis
– Daun bawang secukupnya, iris halus
– Kecap manis 3 sendok makan
– Minyak goreng secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata hingga agak layu.
3. Masukkan nasi putih, aduk dan ratakan.
4. Tambahkan kecap manis dan garam serta merica secukupnya, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bahan lainnya.
5. Tambahkan daun bawang, aduk rata hingga bahan-bahan tercampur sempurna. Sajikan nasi goreng panas.
Tips:
– Nasi yang digunakan harus dingin atau setidaknya sudah disimpan di lemari es selama beberapa jam agar kering.
– Cabai merah dan cabai rawit dapat diatur jumlahnya sesuai selera.
– Saat menumis bumbu, pastikan api sedang agar tidak gosong dan bumbu matang merata.
– Bahan-bahan seperti telur dadar, sosis atau ayam bisa ditambahkan sebagai tambahan jika diinginkan.
Ringkasan:
– Resep nasi goreng lencak menggunakan nasi putih yang dicampur dengan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun bawang, kecap manis, garam dan merica.
– Nasi digoreng bersama bahan-bahan hingga tercampur sempurna.
– Tips agar nasi goreng lezat adalah menggunakan nasi dingin, menumis bumbu dengan api sedang, dan menambahkan bahan lain sesuai selera.
