Ayam goreng kuning. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kuning menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kuning
- Ini 1 ekor of ayam.
- Ini 2 batang of sereh geprek.
- Ini 6 lembar of daun jeruk.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Lada.
- Siapkan of Air untuk mengungkep ayam.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Bunda dapat 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Bunda dapat Seruas of lengkuas.
- Bunda dapat Seruas of kunyit.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Setelah ayam dingin goreng ayamkedalamminyak panas dan goreng sampai berwarna kekuningan atau kecoklatan. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Instruksi Ayam goreng kuning
- Bumbui ayam dengan bumbu halus dan garam, diamkan selama minimal 30 menit. Saya simpan semalaman di kulkas..
- Masukkan sereh, daun jeruk, ayam beserta bumbu serta air dalam kuali. Pastikan ayam terendam air ya…
- Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Ungkep ayam dengan api sedang sampai air menyusut dan ayam matang serta empuk, sesekali jangan lupa di bolak balik ayamnya..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang sampai kecoklatan dan garing..
- Sisa ayam ungkep yang belum digoreng bisa disimpan di kulkas ya setelah ayam dingin. Dikeluarkan sebentar sebelum mau digoreng lagi..
Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning.
