Resep: Sup Jagung Asparagus yang Yummy

Sup Jagung Asparagus.

Bunda dapat memasak Sup Jagung Asparagus menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Jagung Asparagus

1. Siapkan 2 buah sebanyak jagung manis, pipil.
2. Bunda dapat menyiapkan 1 kaleng sebanyak asparagus, potong masing" asparagus 3cm.
3. Siapkan 150 gr sebanyak daging kepiting (optional, boleh skip).
4. Siapkan 250 gr sebanyak ayam, rebus hingga matang lalu cincang halus.
5. Siapkan 3 blok sebanyak kaldu ayam.
6. Gunakan 2 butir sebanyak telur, kocok lepas.
7. Gunakan 4 sdm sebanyak margarin.
8. Bunda dapat menyiapkan 8 sdm sebanyak tepung terigu.
9. Gunakan 2 lt sebanyak kaldu ayam.
10. Gunakan 2 cm sebanyak jahe, parut.
11. Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih, iris tipis.
12. Gunakan 1/2 siung sebanyak bawang bombay, cincang halus.
13. Siapkan 2 tangkai sebanyak daun bawang, iris tipis.
14. Siapkan Secukupnya sebanyak gula, garam dan merica.
15. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Instruksi Untuk Sup Jagung Asparagus

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum lalu masukkan tepung terigu aduk cepat. Tuangkan kaldu, aduk aduk biarkan mendidih..
2. Masukkan jagung manis lalu tambahkan garam, gula, merica dan kaldu blok. Biarkan mendidih kembali. Masukkan ayam cincang, daging kepiting, asparagus, dan daun bawang. Biarkan mendidih sekali lagi. Masukkan larutan tepung maizena lalu kocokan telur. Aduk aduk dengan cepat hingga telur berambut..
3. Koreksi rasa, sajikan hangat dengan kecap asin yg dicampur dengan irisan cabe rawit..