Kepiting Asam Pedas Manis. KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Resep kepiting asam manis pedas – Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Resep kepiting asam manis, seru untuk akhir pekan! Selain mudah, menu ini kaya rasa hingga bisa bikin kamu ketagihan. Bunda dapat memasak Kepiting Asam Pedas Manis menggunakan 15 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Asam Pedas Manis
- Gunakan 1 kg sebanyak Kepiting.
- Siapkan 1 liter sebanyak air (didihkan).
- Siapkan 1 sebanyak jagung utuh (buang batangnya).
- Gunakan 5 buah sebanyak cabe merah.
- Siapkan 2 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah sebanyak jeruk nipis ukuran kecil.
- Siapkan 200 ml sebanyak saus tomat.
- Siapkan 50 ml sebanyak kecap manis.
- Siapkan secukupnya sebanyak Kaldu bubuk.
- Gunakan 50 ml sebanyak air.
- Bunda dapat menyiapkan 1 butir sebanyak telur ayam.
- Gunakan 1 buah sebanyak bawang bombay (potong kotak2 besar).
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Gunakan sebanyak Minyak secukupnya untuk menumis.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para..
Langkah-langkah Untuk Kepiting Asam Pedas Manis
- Pertama kita bersihkan kepiting, buang cangkang kepalanya dan kepiting kita bagi menjadi dua bagian.
- Didihkan 1 liter air, masukkan kepiting yang sudah bersih lalu beri 1 sdm garam, masak hingga matang (kepiting berubah warna).
- Sambil menunggu haluskan bumbu untuk membuat saos. Terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan cabe merah blender /giling hingga halus.
- Panaskan minyak, masukkan telur lalu di orak arik.
- Selanjutnya masukkan bumbu halus lalu masak hingga wangi.
- Masukkan saos tomat, garam, kecap, serta kaldu bubuk dan air. Masak hingga mengental dan koreksi rasa.
- Setelah rasa sudah pas, kepiting ditiriskan dan masukkan kedalam saos yang sudah jadi. Kecilkan api lalu masukkan potongan bawang bombay serta di aduk.
- Setelah tercampur rata kepiting sudah siap untuk di sajikan.
- Selamat mencoba.
Asam Manis Pedas – Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang kepitingnya, pastikan Anda memilih kepiting yang masih segar ya sebelum mulai mencoba resep masak kepiting saus asam manis pedas ini. Kepiting krispi dengan rasa asam manis pedas.rasa yang campur aduk gitu rasanya enak gak ya.? Kalo penasaran dengan menu yang satu ini, coba aja dech.nich resepnya.! Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat.
