Kepiting woku santan. صورة فوتوغرافية: "The best crab I've ever had Kepiting Kenari Woku Santan". Bismillahirrohmanirrohim. gulai kepiting bahan bahan: kepiting santan bawang merah bawang putih kemiri lada ketumbar kunyit cabe merah lengkuas jahe sereh. Woku santan: Woku belanga yang memasukkan tambahan santan ke dalam kuahnya, sehingga rasanya lebih gurih.
Perlu dicatat di sini, bahwa sekalipun saya katakan Kebanyakan woku dipakai untuk memasak seafood: ikan, telur ikan, udang, cumi, kepiting. Apakah anda bosan dengan sajian menu makanan yang itu-itu saja dan ingin. Aduk sekali-kali agar santan tidak pecah. Bunda dapat memasak Kepiting woku santan menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting woku santan
- Gunakan 1/2 kg sebanyak kepiting.
- Gunakan sebanyak santan kental dr 1/2 biji kelapa.
- Bunda dapat menyiapkan 3 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan sebanyak bumbu halus.
- Gunakan 7 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 1 genggam sebanyak cabe rawit.
- Gunakan 3 butir sebanyak kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari sebanyak jahe.
- Gunakan 1 ruas jari sebanyak kunyit.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak garam.
- Siapkan secukupnya sebanyak kaldu ayam.
- Siapkan sebanyak rempah daun.
- Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak bawang daun.
- Siapkan 3 genggam sebanyak kemangi.
- Siapkan 1 genggam sebanyak rawit utuh.
Cicipi, tambahkan sedikti garam jika perlu. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Langkah-langkah Untuk Kepiting woku santan
- Bersihkan kepiting, kukus sikat potong 4 pecahkan cangkangnya biar bumbu meresap.
- Haluskan rawit, bawang merah, jahe, kunyit tumis dan daun jeruk.
- Masukkan kepiting lalu masukan garam dan kaldu setelag itu santan encer.
- Masak sampai bumbu meresap.
- Masukkan rempah daun.. Tgu didih masukan santan kental sambil terus di aduk biar santannya tdk pecah.
- Siap disajikan 😘.
Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Jelas, kepiting kenari bukanlah hidangan yang bisa masuk ke perut sembarangan orang.
