Mini Donuts with Glassing Chocolate. Our Triple Chocolate Donut Has a Chocolate Cakey Donut Flavor & Dark Chocolate Coating. Think This is More Chocolate Than You Can Handle? Get to the Ice Cream Aisle & Find Out!
Remove from oven and take each donut out of the pan. Stir in chocolate chips until melted. Dip the tops of the donuts into the chocolate glaze and then cover with sprinkles. You can have Mini Donuts with Glassing Chocolate using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mini Donuts with Glassing Chocolate
- It’s of Bahan biang.
- You need 5 gram of ragi (me fermipan).
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- It’s 100 ml of air hangat.
- You need of Bahan adonan.
- It’s 250 gram of tepung terigu (me 200gram cakra+50gram segitiga biru).
- You need 27 gram of Susu Bubuk Dancow (satu pack kecil).
- It’s 1 butir of telur (ambil kuningnya saja).
- It’s 3 sdm of margarin (me blue band).
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare of Bahan glassing choco.
- It’s 100 gram of gula pasir.
- You need 2 sdm of mentega (me blue band).
- Prepare 1 sdm of air.
- It’s 1 sachet of drink Beng².
- It’s of Pelengkap.
- Prepare of Gula halus.
- It’s of Meses.
Yeast Raised Chocolate Glazed Donuts, Chocolate Glazed Doughnut Recipe, Best Donut Recipe Roll and cut donuts. After an hour, the dough should have been doubled in volume. Transfer to a well-dusted work surface. Gather into a ball and roll with a rolling pin dusted with flour as needed.
Mini Donuts with Glassing Chocolate instructions
- Tuang ragi instan dan gula ke dalam air hangat pada wadah gelas. Aduk, tunggu hingga ragi aktif. Tanda ragi aktif adalah berbusa dan naik mengembang..
- Campur tepung terigu, susu bubuk, dan kuning telur. Tuang bahan biang sedikit demi sedikit dan aduk dengan sendok sampai tercampur dan menggumpal-gumpal, tambahkan margarin dan garam (step ini penting, agar ragi benar² mampu mengembangkan adonan) uleni hingga kalis, sambil sesekali banting-banting adonan. Bila air dirasa kurang, tambahkan sedikit demi sedikit saja. Namun bila dirasa masih terlalu lengket bisa ditambahkan tepung dengan teknik tuang pada telapak tangan sedikit saja..
- Istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet basah. Maka adonan akan mengembang. Tinju adonan (nggak perlu pake emosi ya ninjunya).
- Sambil nungguin si adonan istirahat, kita bikin glassing choco nya. Campurkan semua bahan kecuali drink beng2nya. Kemudian kukus selama 15 menit dengan sambil sesekali diaduk yaaa supaya gulanya larut. Setelah itu baru tuang drink beng²nya..
- Ambil adonan untuk dibulatkan, ukuran menyesuaikan keinginan yaa… saya pakai sendok takar yg 15gram. Jadi 17 biji👏👏. Istirahatkan 15 menit, adonan akan mengembang kembali, lubangi bagian tengahnya dengan jari sambil rapikan tepinya agar mulus. Istirahatkan kembali 15 menit hingga kembali mengembang. (Saat mengistirahatkan adonan, tetap sambil ditutup serbet basah ya).
- Panaskan minyak goreng dengan api yang paling kecil. Bila minyak telah siap, masukkan adonan. Bersabarlah dalam menggoreng, api kecil akan cukup lama, namun inilah kunci keberhasilan donat yang lembut, empuk, cantik, punya white ring, dan mengembang..
- Celupkan donat ke glassing choco. Atau juga bisa ditaburi meses and gula halus. Mantapppp.
- Selamat mencoba 😍😍😍.
The Krispy Kreme Doughnut Bites are bite-size donut holes in original glazed, chocolate and apple cinnamon flavors. Sift together the sugar and cocoa powder in a medium bowl. Slowly stir in the milk and vanilla, a little at a time, to make a smooth, pourable glaze. This is the closest I have ever gotten to store bought donuts. I swapped out part of the flour for more cocoa powder to make them chocolate.
