Donat Pisang. Donat pisang ini teksturnya lebih lembut dan empuk daripada donat kentang. Aroma pisangnya jg tercium harum setelah matang. Pakai gula halus aja sudah cukup enak untuk dinikmati bersama keluarga Donat pisang empuk dan harum.
Dengan cara ini membuat adonan menjadi lemas dan elastis. Resep Cara Membuat Donat Gula Ala Lebanon. Hampir semua negara mengenal makanan ini. You can cook Donat Pisang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Pisang
- Prepare 500 g of tepung terigu (me segitiga biru).
- You need 1 buah of pisang susu (bebas).
- It’s 1 butir of telur.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk (me dancow).
- Prepare 1 sdm of fermipan.
- Prepare 150 g of gula.
- Prepare 150 ml of susu cair (me 2 sdm skm dicampur dg air putih).
- You need 5 sdm of margarin.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Kali ini Vemale akan mencoba menghadirkan sebuah resep donat yang lezat dari negara Lebanon untukmu. Wah, kira-kira seperti apa ya resep dan juga cara membuatnya simak di sini ya, ladies. Cara Membuat Donat Pisang Mengembang dan Wangi. Adakah cara membuat donat tanpa kentang namun tetap empuk dan mengembang?
Donat Pisang step by step
- Pertama larutkan fermipan kedalam susu cair dan gula selama 5 menit (sampai berbusa tanda ragi aktif) sisihkan..
- Hancukan pisang lalu campur dengan tepung,susu bubuk, garam dan telur. Aduk sampai tercampur rata (adonan basah)..
- Campurkan ke 2 bahan di atas sampai membentuk adonan setengah padat lalu masukkan margarin,uleni sampai kalis..
- Tutup adonan dengan kain (yg sudah di basahi) selama -+ 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat ukuran awal..
- Setelah itu kempeskan adonan agar udara keluar, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri lubang di tengahhya (saya pakai telunjuk,tapi sebelum itu olesi dulu telunjuk dengan tepung baru diputar2 di bagian tengah adonan sampai membentuk lingkaran). Ulangi sampai adonan habis. Tutup lagi dengan kain -+ 10 menit atau sampai adonan kembali mengembang..
- Goreng donat dengan api sedang dan cukup sekali balik. Ini tekstur dalamnya moms 🥰🥰 tinggal beri topping yg moms inginkan 🤗.
Kalau ada kelebihan pisang matang di rumah, bisa juga diolah menjadi donat. Donat pisang memiliki rasa dan aroma wangi yang khas. Disajikan tanpa topping apa pun juga sudah enak. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO.
