Ayam Goreng Renyah ala KFC rumahan. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Lihat juga resep Ayam kentucky ala rumahan enak lainnya! Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Renyah ala KFC rumahan menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Renyah ala KFC rumahan
- Bunda dapat 1 ekor of Ayam.
- Siapkan 1 sdt of lada.
- Siapkan 1/4 sdt of bubuk cabe kering.
- Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 2 buah of jeruk nipis (peras airnya).
- Ini secukupnya of Minyak.
- Ini of Bumbu cair:.
- Ini 300 ml of air dingin.
- Ini 300 gr of tepung terigu.
- Ini 1 butir of kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of lada.
- Ini of Bumbu kering:.
- Ini 400 gr of tepung terigu.
- Ini 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan 1 sdt of royco ayam.
- Bunda dapat 1/4 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 sdt of bubuk cabe kering (jika ingin pedas).
Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Cara membuat ayam goreng fried chicken keriting renyah ala KFC untuk dijual. Resep ayam goreng Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. Rupanya sudah cukup review tentang cara membuat masakan ayam goreng fried chicken cita rasa kriuk renyah, sekarang saatnya anda mempersiapkan bahan bahannya serta beberapa bumbu serta bahan tepungnya.
Langkah-langkah Ayam Goreng Renyah ala KFC rumahan
- Campur semua bahan bumbu cair. Sisihkan. Kekentalannya seperti adonan untuk menggoreng pisang goreng..
- Campur juga bahan bumbu kering di wadah lain. Sisihkan..
- Bumbui potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis, lada, bubuk cabe dan garam. Diamkan +-10 menit..
- Gulingkan potongan ayam pada bumbu kering hingga menutupi seluruh permukaan ayam. Celupkan ke dalam bumbu cair, kemudian gulingkan lagi ke dalam bumbu kering..
- Goreng di dalam minyak panas dengan api kecil hingga ayam matang, berwarna coklat keemasan. Tiriskan minyak berlebih..
- Tips: saat menggoreng ayam, pastikan minyak benar-benar panas dan potongan ayam terendam minyak seluruhnya..
Ayam goreng ala KFC buatan sendiri sudah bisa Anda nikmati. Ternyata membuat ayam goreng tepung ala KFC tidak sesulit yang dibayangkan. Daripada membeli ayam goreng di KFC secara langsung, lebih baik membuat sendiri di rumah. Selain harganya lebih murah, Anda akan merasakan kepuasan tersendiri ketika menikmati ayam goreng buatan sendiri. Resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu resep ayam goreng Kentucky di mana saya akan memberitahukan kepada para bunda di rumah bagaimana caranya membuat ayam goreng rumahan yang enak dan renyah seperti di restoran cepat saji.
