Ayam goreng kuning gurih. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti tahapan-tahapan berikut. Ayam goreng kuning Gurih dan lezat Jangan lupa like comen dan subscribe ke chanel youtube aku. Dan Subscribe juga : chef suci suci pratiwi yasmal.
Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Walaupun cuma di goreng namun banyak macam. Resep Ayam Goreng Kuning Gurih Dan Pedas adalah sebuah varian dari masakan ayam yang perlu Anda coba. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kuning gurih menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kuning gurih
- Ini 1/2 kg of paha ayam.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan 1/2 butir of jeruk nipis.
- Siapkan 7 cm of kunyit.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Ini 1 butir of kemiri sangrai.
- Ini 2 cm of jahe.
- Ini 4 cm of lengkuas.
- Ini 1 sendok makan of ketumbar bubuk.
- Ini 1 sendok makan of garam.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 1 lembar of daun jeruk.
- Ini 1/4 sendok of penyedap rasa.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Ini 1/2 liter of air.
Terdapat bermacam variasi dalam cara membuat ayam goreng sederhana menjadi enak dan gurih, satu di antaranya adalah kreasi resep ayam goreng bumbu kuning. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. – Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Goreng juga sisa bumbu untuk memasak ayam sampai kering dan berwarna Kali ini kita coba berkreasi untuk mengolah ayam menjadi hidangan khas ayam serundeng.
Langkah-langkah Ayam goreng kuning gurih
- Cuci bersih ayam, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, parut lengkuas, serai ambil bagian dalam yang berwarna agak merah lalu potong2..
- Masukan air kedalam wajan lalu masukan bumbu halus, lengkuas parut, potongan serai, daun salam, daun jeruk..
- Masukan ayam, sebelumnya agar bumbu cepat meresap balur dagingnya dengan pisau. Lalu tambahkan garam, ketumbar bubuk dan penyedap (sesuai selera).
- Ungkep ayam dengan api kecil kurang lebih 30 menit atau setelah empuk tapi jangan terlalu empuk ya sesekali harus diaduk dan jangan lupa ditutup. Setelah empuk matikan kompor dan tiriskan..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ayam, setelah agak kecoklatan angkat ayam dan siap disajikan. Cocok dengan sambel tomat dan nasi anget..
Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Goreng sesuai keperluan sesaat sebelum disajikan. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
