Ayam Kremes gurih renyah. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes? Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Apalagi daging ayam yang dimasak dijadikan Apalagi daging ayam yang dimasak dijadikan kremesan. Rasanya tidak hanya lezat, tetapi juga gurih. Siapa saja akan ketagihan menyantap ayam. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kremes gurih renyah menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kremes gurih renyah
- Siapkan 500 gr of paha ayam.
- Siapkan of Bumbu2 ayam ungkep:.
- Siapkan 3 siung of bawang putih,.
- Ini 3 siung of bwg merah.
- Ini 3 btr of kemiri.
- Ini 1 sdt of Ketumbar.
- Ini 3 cm of jahe.
- Ini of ❤ Tepung kremesan ::.
- Bunda dapat 2 sdm of tepung beras.
- Ini 1 sdm of tepung sagu/kanji.
- Bunda dapat secukupnya of garam dan penyedap.
Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Ayam kremes juga jadi favorit sebagai lauk untuk teman nasi hangat. Ciptakan sensasi makan di resto ayam kremes favoritmu. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan banyak lainnya yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu.
Langkah-langkah Ayam Kremes gurih renyah
- Potong2 ayam mjd beberapa bagian. Cuci bersih..
- Haluskan bumbu2, garam dan penyedap secukupnya. Setelah itu ungkep/rebus ayam dg bumbu..
- Setelah bumbu meresap…susutkan airnya. Pisahkan ayam dan sisa bumbunya. Nb: Klo ayam kampung…tunggu sampai ayam empuk..
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan..
- Sisa bumbu di beri tepung dan airnya ditambah spt adonan utk buat peyek..
- Goreng adonan kremesan dg minyak panas dan banyak…ambil sesendok sayur dan di tuang dg di tabur spt menuang susu kental manis dan sambil di gerakkan acak di atas minyak panas. Tunggu sampai matang dan balik sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis. Note: Boleh menggunakan 5 jari dg di celup ke adonan trus goreng..
- Nb: Saat menggoreng kremesan jgn di aduk2 tunggu sampai matang baru di balik krn akan membuat adonan menempel satu sama lainnya..
Ya, dengan menggunakan ayam kampung, resep ayam kremes yang akan kita buat memang lebih enak dan gurih rasanya. Sensasi enak renyah dan gurihnya itu bikin resep ayam kremes patut dimasukkan dalam daftar sebagai salah satu cara memasak ayam goreng yang paling favorit. Daging ayam digoreng gurih dan juga racikan bumbu kremesannya yang sangat renyah dan bersarang serta tahan lama membuat. Ayam goreng kremes sangat cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan pendamping nasi atau pun sebagai menu makan malam bersama dengan keluarga. Dengan menyajikan ayam goreng sebagai menu utama sarapan atau pun makan malam, dijamin makan si kecil akan semakin lahap dan banyak.
