Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Bunda dapat 500 grm of daging ayam(me:paha).
- Ini 400 ml of air.
- Bunda dapat 1 of jeruk nipis.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Bunda dapat 7 of bawang putih.
- Ini 5 of bawang merah.
- Bunda dapat 1 sdt of kunyit bubuk.
- Bunda dapat 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt of lengkuas.
- Ini 1/4 sdt of lada bubuk.
- Bunda dapat 1 of kemiri sangrai.
- Ini of Pelengkap.
- Bunda dapat 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam lalu luburi dengn jeruk nipis slama 2mnit atau lebih,blender bumbu halus lalu tumis msukkan bumbu pelengkap tumis sampai wangi.
- Masukkan ayam aduk rata lalu masukkan air tutup dengan tutup panci sampai mnyusut dan empuk.
- Setelah menyusut aduk hingga rata lalu angakat masukkan ke dalam wadah (NOTE:kalau mau goreng tinggal ngmbil/lngsung digoreng) koreksi rasa.
- Panaskan minyak lalu msukkan ayam goreng sampai kecoklatan tiriskan dengan kertas minyak/tisu.
- Sajikan😍 dengan serundeng tambah yummmmy😋😋 Ayo cek resep ini: Serundeng Manis Gurih Homemade https://cookpad.com/id/resep/9417043-serundeng-manis-gurih-homemade?token=B4VdgNcpcN2mjhdHztTtj4HV.
- Selamat mencoba💞❤💞.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Anda menyukai rasa ayam goreng tradisional yang gurih tapi malas membuatnya sendiri karena sering gagal?
