Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng menggunakan 13 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Siapkan 2 kg of ayam.
- Siapkan 1/2 kg of kelapa parut.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Ini 5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
- Ini 250 ml of air.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan/blender.
- Siapkan 9 butir of bawang putih.
- Siapkan 1 butir of kunyit (10cm).
- Ini 1 butir of lengkuas (25cm).
- Ini 1 butir of jahe (9cm).
- Bunda dapat 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Instruksi Ayam goreng serundeng
- Haluskan bumbu, masukkan dalam wajan, dan beri air. Masukkan ayam dan parutan kelapa. Aduk aduk, dan biarkan ayam terendam..
- Beri garam dan penyedap, tunggu sampai harum dan matang, ayam siap di goreng..
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!