Ayam goreng asam manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng asam manis menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng asam manis
- Ini 12 butir of bawang merah iris tipis.
- Bunda dapat 8 butir of bawang putih cincang halus.
- Bunda dapat 1 buah of bawang bombay iris sedang.
- Bunda dapat 2 buah of cabe keriting iris memanjang atau miring.
- Siapkan 3 buah of tomat ukuran sedang.
- Bunda dapat 1 sendok makan of saus tiram.
- Siapkan 3 sendok makan of kecap manis.
- Bunda dapat 2,5 sendok makan of gula pasir.
- Siapkan 1 sendok teh of garam bila perlu, karena saus tiram sudah asin.
- Bunda dapat 1 ekor of ayam segar, potong 10 bagian.
Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Instruksi Ayam goreng asam manis
- Siapkan wajan dan minyak sayur. Setelah minyak panas masukkan ayam, goreng hingga matang lalu tiriskan..
- Tumis bawang bombay, tomat, bawang merah, cabe keriting, terakhir masukkan cincangan bawang putih. Bawang putih dimasukkan terakhir untuk mencegah bawang putih berubah warna menjadi coklat..
- Jika tumisan sudah layu tambahkan 30 ml air. Masukkan saus tiram, dan kecap manis,garam serta gula pasir. Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam tumisan bumbu, aduk sebentar sekitar 15 menit hingga bumbu meresap ke dalam ayam..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng.Jika sedang berpuasa koreksi rasa bisa dilakukan sesaat setelah berbuka..
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan.
