Ayam goreng mentega. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Bunda dapat of ayam potong 10 (bebas mau potong berapa).
- Ini of Bawang putih.
- Siapkan of Mentega.
- Siapkan of Cuka.
- Bunda dapat of Saus tiram.
- Ini of Kecap manis.
- Siapkan of Kecap asin.
- Siapkan of Minyak wijen 2 sdm (jika ada) boleh di skip klo ga ada ya.
- Siapkan of Lada.
- Bunda dapat of Gula sedikit saja.
- Bunda dapat of Totole.
- Bunda dapat of Garam sedikit saja.
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Salah satu olahan ayam yang enak adalah ayam goreng mentega. Rasanya berbeda dengan ayan bakar atau ayam goreng biasa. Mentega dengan ayam memberikan rasa khas yang enak dan cocok.
Instruksi Ayam goreng mentega
- Setelah ayam dicuci bersih, lalu di berikan cuka dn garam sampai rata. Cukanya tidak perlu banyak" sampai smua ayam kena aja. Diamkan 10 menit lalu goreng dengan api sedeng saja. Agar di dalamnya matang ya..
- Lalu potong bawang putih cingcang kasar saja..
- Lalu siapkan mangkok untuk masukkan bahan-bahan, seperti saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, totole, lada smua di campur jadi satu aduk rata. Bisa di cobain dulu. Jangan terlalu asin ya, karena kita akan masak dengan mentega..
- Lalu setelah ayam sudah di goreng smua, tumis bawang putih menggunakan mentega. Biarkan bawang putih wangi lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata sampai smua terkena ke ayam..
- Lalu masukkan bumbu yang di campurkan tadi aduk rata ke ayam smpai smua ayam terbalut bumbu kecap tadi. Matikan api jangan terlalu lama, agar kecap tidak gosong dn bau..
- Sajikan deh, ini menu ayam yang simpel bngt harga murah dn rasa mewah hahahaha. Jika tidak ada minyak wijen/ kecap asin tidak perlu pakai gpp.. selamat mencoba smuanya #sharing with you 😘.
Resep Ayam Goreng Mentega Resep Ayam Goreng Mentega – anda tertarik untuk pelajarin masakan yang satu ini? pas banget karena anda bisa belajar bumbu dan semua pembuatannya disini. Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda. Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibuang sebab bagian tersebut menyimpan banyak kuman dan kotoran. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
