Ayam Goreng Mentega Istimewa. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega Istimewa menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega Istimewa
- Bunda dapat 1/2 kg of Ayam.
- Ini 11 Siung of bawang putih.
- Ini 7 Siung of bawang Merah.
- Bunda dapat 2 sendok of perasan lemon atau jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm of MentegaButter.
- Bunda dapat of Seasoning Maggi.
- Bunda dapat Secukupnya of Kecap manis.
- Bunda dapat Secukupnya of Merica.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Ini 2 lembar of daun bawang.
- Siapkan 1 buah of cabe merah.
Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Huwaaaaaaaaaa!!! goks udah lama nggak bikin video wkwkwk. kali ini coba bikin vlog cara memasak yang kurang baik dan benar nih. #SuryoHestiWithFood Bersama. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega Istimewa
- Siapkan semua bahan.. cuci bersih…
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon/nipis sampai merata, tuangkan seasoning maggi cair keseluruh permukaan ayam secukupnya hingga rata, taburi secukupnya garam (note: seasoning maggi sudah berasa asin ya moms) dan taburi pula merica.. jika suka pedas merica bisa diperbanyak.. Kemudian sisihkan.. Oh ya seasoning maggi ini banyak dijual di supermarket atau minimarket ya moms.. tidak terbatas seperti saos inggris…
- Bawang merah dirajang.. bawang putih digeprek saja.. lanjut siapkan wajan dengan sedikit minyak.. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum…
- Masukkan ayam yang sudah kita sisihkan tadi kedalam wajan.. tumis bersama bumbu.. biarkan dulu hingga ayam mulai agak matang.
- Setelah ayam agak matang.. masukkan 1 sdm mentega.. aduk hingga rata, biarkan sebentar.. masukkan kecap manis sesuai selera..(kalau saya suka agak banyak) aduk kembali hingga rata dan ayam mulai matang merata.. masukkan daun bawang yang sudah dipotong2, aduk sekali..angkat dari wajan…
- Berikan sedikit potongan cabe merah sebagai pelengkap rasa, sajikan.. Ayam mentega dengan bumbu yang sudah saya uji coba ini rasanya ngga kalah ama resto moms.. lezat dan beraroma.. happy masak moms.
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa. Resep ayam crispy yang tidak bisa Dengan aneka resep ayam di atas, hidangan ayam tak lagi monoton. Memasak dengan waktu ringkas, bisa menghasilkan sesuatu yang istimewa untuk. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya.
