Ayam Goreng Cabe Merah 👍. Cara membuat ayam goreng : – Ulek/haluskan bumbu (Bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit dan tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Cara membuat sambal : – Goreng bawang putih, bawang merah, cabe rawit & cabe merah keriting. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Cabe Merah 👍 menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Cabe Merah 👍
- Bunda dapat 1 ekor of ayam.
- Bunda dapat 2 buah of kentang, iris kasi garam lalu goreng.
- Bunda dapat of bumbu untuk merebus ayam :.
- Ini 1 1/2 sdm of bawang putih giling.
- Ini 1/2 sdm of lengkuas.
- Bunda dapat secukupnya of jahe, kunyit, merica, garam dan cuka.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat secukupnya of air.
- Siapkan of bahan untuk cabe :.
- Siapkan 15 buah of cabe merah, uleg kasar.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah iris.
- Ini 1 siung of bawang putih iris.
- Siapkan 1 buah of tomat iris.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Siapkan secukupnya of minyak.
Untuk membuat cabe ijonya, masukkan tomat, cabai dan bawang merah ke dalam panci. Berikut ini resep memasak Ayam bumbu Bali merah yang meskipun sederhana dan mudah, namun rasanya tak kalah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang.
Instruksi Ayam Goreng Cabe Merah 👍
- Rebus ayam dengan bumbu.. termasuk daun jeruk dan daun salam.. rebus sampai airnya berkurang 👌.
- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan…
- Untuk cabenya, goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum dan berwarna kuning.. tambahkan tomat dan aduk hingga tomat layu.. lalu masukkan cabe.. tambahkan garam dan cicipi rasa… beri sedikit pnyedap klo suka 👌👌😊 selesaaii…
- Uweenaak…
Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Apabila minyak goreng sudah panas, silahkan goreng ayam hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Kupas bawang merah dan bawang putih yang sudah anda siapkan.
