Ayam goreng kalasan dan sambel cabe ijo. Lihat juga resep Ayam sambal hijau enak lainnya! Lihat juga resep Ayam goreng pedas sambal bawang enak lainnya! Rasanya sendiri mirip dengan ayam bumbu jawa yang dulu pernah kuposting disini karena memang ada kemiripan dalam bumbu-bumbu yang digunakan.
Sambal ini tentu menjadi masakan mutlak bagi ayam goreng kalasan yang sudah pernah kita jelaskan sebelumnya. Ayam goreng berlumur cabe ijo cocok banget jadi padanan nasi anget. Ayamnya setengah ekor jadi dapat bagian dada, paha bawah, paha atas, sayap. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kalasan dan sambel cabe ijo menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kalasan dan sambel cabe ijo
- Siapkan 1 kg of ayam(tapi gak saya goreng semua y guys).
- Ini of Bumbu kalasan(saya beli bumbu jadi,di pasar😂).
- Bunda dapat of Bahan untuk sambal:.
- Bunda dapat secukupnya of Cabe hijau.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Siapkan of Gula,garam dan penyedap rasa.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
Enaknya pakai seluruh bagian ayam bisa mencicip bagian ayam yang berotot seperti paha dan berkulit seperti sayap. Tapi jika ingin mengurangi lemak bisa d. Source : Fabiankenwi Saya memang suka banget sama ayam goreng yang pakai berbagai macam sambel, sambel mentah, sambel bawang, dan yang paling favorit sambel ijo / cabe hijau ini. Kebetulan nemu resep nya mbak Fabiankenwi jadi eksekusi langsung, meskipun ada beberapa bahan yang saya tambahkan dan.
Langkah-langkah Ayam goreng kalasan dan sambel cabe ijo
- Cuci ayam sampai bersih setelah itu masukan ayam dan bumbu kalasan lalu ungkep…
- Sambil menunggu ayam nya,,cuci bawang dan cabe tadi ya,,lalu goreng sbntr.
- Setelah itu ulek cabe tadi tambah kn gula,garam dan penyedap rasa….
- Setelah itu goreng ayam sampai warnanya berubah kecoklatan…
- Lalu siap di sajikan….
Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Rebus bawang merah, bawang putih, lombok ijo besar, lombok ijo kecil, dan tomat hijau. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo – Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet?
