Ayam Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Biasanya kalo beli minta banyakin kremes nya, terus ayamnya disimpen buat besok atau saya kasih Anak-anak, saya mah makan nasi, sayur sama kremesan ayam🤣🤣. Dah lama libur #Cabeku pas banget temanya Ayam alias #AyamInLopWitYu gak mau ketingga. Looking for food delivery menu from Ayam Kremes Tjokro – Gubeng? Bunda dapat memaasak Ayam Kremes menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kremes
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam negeri (ayam kampung lebih mantab).
- Ini of Bumbu :.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 buah of kemiri utuh.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Ini 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of laos geprek.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Ini 1 of sereh (saya skip).
- Bunda dapat Secukupnya of gula.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Ini of Bahan kremes :.
- Ini 15 sdm of tepung kanji/tapioka.
- Ini 2 sdm of tepung beras.
- Bunda dapat 1 butir of telur.
- Bunda dapat 1 sdt of baking soda.
- Ini Secukupnya of air sisa rebusan ayam (saya tambahkan air lagi).
Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Resep Ayam Kremes – Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk.
Instruksi Ayam Kremes
- Siapkan semua bumbu kemudian uleg kecuali lengkuas dan daun salam..
- Bumbu halus dicampur dengan ayam, tuangi air secukupnya sampai ayam tenggelam..
- Masak ayam hingga air menyusut. Setelah matang tiriskan ayam. Sisakan air rebusan ayam..
- Siapkan bahan kremesan. Aduh jadi satu, jika dirasa terlalu kental adonannya bisa ditambahkan air matang dan sedikit garam..
- Seperti ini adonan bakal kremesan ayam..
- Cara menggorengnya gunakan api sedang, minyak yg cukup banyak. Gunakan sendok sayur, kucurkan dari atas dengan jarak cukup jauh. Karena disitulah kunci sarang kremesan terbentuk baik..
- Nah ini hasil kremesannya.. jangan terburu-buru gorengnya ya. Karena bisa jadi menggumpal, jadinya malaha seperti peyek 😂.
Bride and Groom sing EPIC Thank You Song to Wedding Guests – Best Wedding speech – Duration. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda.
