admin Ayam goreng kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kremes
- Bunda dapat of Bahan :.
- Siapkan 1 ekor of ayam,,,cuci bersih dng garam dan jeruk nipis,,cuci lagi sampai bau amis hilang.
- Bunda dapat of Bumbu :.
- Bunda dapat 7 butir of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
- Ini 5 cm of kunyit.
- Ini 5 cm of jahe.
- Ini 5 cm of lengkuas.
- Bunda dapat 1/3 sdt of lada.
- Ini of Garam.
- Bunda dapat of Penyedap rasa.
- Ini of Serai.
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Bunda dapat of Air kelapa secukupny.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Langkah-langkah Ayam goreng kremes
- Haluskan semua bumbu dng blender,,masukan ayam,,,beri air kelapa secukupny.
- Tmbhkn daun jeruk,daun salam,serai,,,garam, masak sampai air susut,,,koreksi rasa.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan.,koreksi rasa…sajikan ayam bersama kremesan yg kita buat….
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
