Ayam kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Biasanya kalo beli minta banyakin kremes nya, terus ayamnya disimpen buat besok atau saya kasih Anak-anak, saya mah makan nasi, sayur sama kremesan ayam🤣🤣. Dah lama libur #Cabeku pas banget temanya Ayam alias #AyamInLopWitYu gak mau ketingga. Looking for food delivery menu from Ayam Kremes Tjokro – Gubeng? Bunda dapat menyiapkan Ayam kremes menggunakan 35 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kremes
- Bunda dapat 1/2 kg of sayap ayam,bersihkan.bagi dua sayap buang ujungnya.
- Bunda dapat 1 bh of jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Gula.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 5 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 1 btng of serei geprek.
- Ini 1 ruas of lengkuas geprek.
- Bunda dapat of Bumbu halus:.
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 5 keping of kemiri goreng.
- Bunda dapat 1/2 bh of bawang bombay.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bahan kremesan:.
- Ini 125 gr of tepung sagu.
- Ini 200 ml of air bekas ungkep ayam.
- Siapkan 100 ml of santan.
- Siapkan 3 sdm munjung of tepung beras.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan of Penyedap rasa(me pake Royco ayam).
- Bunda dapat 1/2 sdt of baking powder.
- Bunda dapat of Sambal:.
- Bunda dapat 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 10 bh of cabe rawit.
- Siapkan 1 bngkus of terasi abc.
- Bunda dapat 1 bh of tomat.
- Ini secukupnya of Gula merah.
- Ini secukupnya of Garam.
Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Resep Ayam Kremes – Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk.
Instruksi Ayam kremes
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam biarkan 15menit.setelah 15menit.cuci.sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis lengkuas,daunsalam,serei,daun jeruk,tambahkan bumbu halus tumis sampai harum.masukan ayam.aduk aduk tambahkan air.gula,garam.test rasa.bila sudah pas,biarkan bumbu meresap dan air sedikit menyusut.matikan api.
- Goreng ayam sampai matang.sisihkan.
- Kremesan:campur semua bahan,kecuali baking powder.test rasa.bila sudah pas.masukan baking powder.aduk.masukan kedalam botol.bolong bolongin tutupnya isi dengan adonan..
- Panaskan minyak pastikan benar benar panas,kucur kucur adonan biarkan bersarang.kecilkan api biarkan matang merata.balikan.angkat.sajikan bersama ayam dan sambal….kalo ada lalap hehe….
- Sambal:goreng bawang merah,cabe rawit,terasi,tomat sampai matang.angkat.ulek bersama gula merah dan garam.test rasa.sajikan bersama ayam kremes dan nasi hangat…..
Bride and Groom sing EPIC Thank You Song to Wedding Guests – Best Wedding speech – Duration. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda.
