Ayam goreng kecap pedas. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya!
Masukan ayam yang tadi dicuci, aduk-aduk sampai bumbunya merata. Minyak goreng secukupnya; Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kecap pedas menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kecap pedas
- Ini 5 potong of ayam daging (lumuri garam dan merica dikit, terus goreng).
- Siapkan 1 buah of Bawang bombai (iris-iris).
- Siapkan secukupnya of Saos tomat.
- Bunda dapat Secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Ini secukupnya of Garam, penyedap rasa dan gula.
Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Langkah-langkah Ayam goreng kecap pedas
- Tumis bumbu halus bersama bawang bombai, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam yang telah digoreng, tambahkan kecap dan saos tomat secukupnya.
- Biarkan air agak menyusut, kemudian angkat dan sajikan.
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Bango. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya lau masukkan potongan ayam diatas dan masak sampai matang. Ingat jangan terlalu kering ya lalu sisihkan. Resep Ayam goreng kecap pedas 🌶.
