Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal.
Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam potong".
- Siapkan 1/2 sdt of garam halus.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Ini 1/2 ruas of jahe yang sudah di haluskan.
- Ini 1 sdt of lada halus.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Siapkan 350 g of tepung terigu segitiga.
- Ini 70 g of tepung maizena.
- Bunda dapat 300 ml of air es.
- Ini 1 bks of royko,untuk tambahan penyedap rasa.
- Bunda dapat secukupnya of minyak goreng.
Langkah-langkah Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu, bawang, garam,jahe dan merica Setelah halus. Letakkan ayam yang sudah di potong ke dalam wadah dan lumuri dengan bumbu yang sudah di haluskan. Lalu simpan ke dalam lemari es selama 1 jam.
- Campur semua bahan celup basah: Seujung sdt baking soda 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt royko 20 g tepung maizena 150 g tepung segita biru 150 ml air es Aduk sampai rata.
- Campur bahan celup kering 200 g tepung terigu 50 g tepung maizena Seujung sdt baking soda 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt royko.
- Setelah semua bahan siap. Panaskan minyak dengan api sedang. Agar lapisan tepung tidak gosong sedangkan dalemnya blm matang..
- Ambil sepotong ayam lalu gulingkan ke bahan celup basah sampai rata. Kemudian gulingkan ke bahan celup kering campai rata, gulingkan sambil.di tekan tekan agar tepung melekat dengan baik pada ayam..
- Goreng ayam kedalam minyak yang sudah di panaskan,hingga kering kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan 🍗 Selamat mencoba 😊.
Related posts:
Resep: Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak Yang Spesial
Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo Yang Lezat Sekali
Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Kecap Yang Sempurna
Resep: Ayam goreng bawang putih sambel jahe bawang Yang Lezat Sekali
Bagaimana Cara Memasak Korean Fried Chicken Ala Bonchon Yang Sempurna
Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Tepung / Fried Chicken Yang Menggugah Selera
Resep: Ayam goreng Lengkuas ala RM Padang Yang Bercita Rasa
Resep: Ayam goreng sambal terasi super pedasss Yang Spesial