admin Ayam Goreng Serundeng. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Serundeng
- Ini of Bahan utama:.
- Ini 1/2 kg of daging ayam.
- Ini 1/2 bagian of kelapa diparut atau digiling.
- Siapkan of Bumbu halus (bumbu ungkep):.
- Bunda dapat 3 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan of Bahan tambahan:.
- Ini 2 batang of sereh.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Siapkan of Air.
- Ini of Minyak goreng.
Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos. Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih.
Instruksi Ayam Goreng Serundeng
- Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong, sisihkan..
- Ulek semua bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa ke dalam ulekan bumbu..
- Didihkan air, masukan bumbu halus, sereh yang sudah digeprek, daun salam, potongan daging ayam dan kelapa yang sudah diparut atau digiling, aduk merata. Gunakan api sedang sampai api besar..
- Setelah air ungkepan ayam menyusut, matikan api dan tiriskan ungkepan ayam yang sudah bercampur dengan kelapa..
- Panaskan minyak goreng, goreng daging ayam beserta kelapa. Sesekali aduk agar daging ayam dan kelapa matang merata. Gunakan api sedang..
- Setelah kelapa dan daging ayam nampak kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Ayam goreng serundeng siap disajikan untuk keluarga tercinta..
Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo enak lainnya! ayam goreng serundeng. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
