Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh.
Cara membuat ayam goreng bumbu laos ini cukup mudah kok. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Lengkuas enak lainnya! Bunda dapat memaasak Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas
- Ini 1/2 ekor of ayam kampung.
- Ini of Bumbu ungkep :.
- Ini 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr of daun salam.
- Siapkan 1 btg of sereh geprek.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ini 3 butir of kemiri sangrai.
- Ini 1/2 ruas jari of kunir.
- Siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
- Bunda dapat 1/2 ruas jari of laos.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.. Teknik RAHASIA MEMBUAT AYAM UNGKEP agar BUMBUNYA MERESAP sempurna – Duration:. Tips dan Trik Ayam goreng Lengkuas Empuk Anti gagal – Duration:. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Langkah-langkah Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas
- Cuci bersih ayam lalu kasih bumbu ungkep sisihkan.
- Bersihkan bumbu halus dan blender kemudian taruh bumbu yg sdh diblender kedalam wajan atau wadah besar kasih air, garam dan masukan ayam lalu masak hingga air menyusut..ini aq tambah tempe…
- Kalau sudah menyusut angkat dan siap digoreng…
- Taraaa.. Dah digoreng.
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
