Cara Untuk Membuat Donat Kampung Yang Lezat

Donat Kampung.

You can cook Donat Kampung using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Kampung

1. It’s of Bahan A:.
2. Prepare 5 gr of ragi.
3. You need 1/2 sdm of gula pasir.
4. You need 100 ml of air hangat.
5. It’s of Bahan B:.
6. Prepare 250 gr of terigu protein tinggi.
7. It’s 2 of kuning telur.
8. You need 33 gr of gula pasir.
9. You need 50 gr of butter/margarin.
10. You need secukupnya of Garam.

Donat Kampung step by step

1. Campur ragi, gula, dan air hangat, tunggu hingga berbuih, sisihkan.
2. Campur semua bahan B, kecuali butter/margarin..
3. Masukan bahan A ke bahan B, uleni hingga setengah kalis.
4. Jika sudah setengah Kalis, masukan butter, uleni hingga Kalis elastis, dan diamkan -/+ 30-40 menit.
5. Jika sudah mengembang, tonjok adonan, bagi masing2 20-30 gr, bulat2kan dan diamkan -/+ 15 menit, lalu goreng. Tunggu dingin, donat siap di beri toping…