Ayam geprek & Ayam goreng tepung. Resep Ayam Geprek – Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek – Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Bunda dapat memaasak Ayam geprek & Ayam goreng tepung menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam geprek & Ayam goreng tepung
- Ini 1/2 kg of ayam bagian dada, potong sesuai selera.
- Ini 1 bungkus of tepung serbaguna atau tepung ala KFc.
- Ini 10 bh of rawit merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Ini 1 sdt of baking powder.
- Bunda dapat of Bumbu Marinate Ayam.
- Siapkan of Bawang putih bubuk(bisa pakai bawang biasa haluskan).
- Bunda dapat of Merica bubuk.
- Bunda dapat of Garam.
- Bunda dapat of Kaldu jamur.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek – Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.
Instruksi Ayam geprek & Ayam goreng tepung
- Marinate ayam lebih dulu, campur jadi 1 semua bahan marinate. Diamkan minimal 15menit..
- Buay adonan basah : Ambil bbrp sendok tepung serbaguna, encerkan dengan air, beri sedikit baking powder. Sisa baking powder campurkan ke tepung kering..
- Masukan ayam ke tepung basah, pastikan rata. Dibolak balik..
- Gulingkan ke adonan kering, sambil ditekan2 dan pastikan ayam terbalur rata oleh tepung..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil supaya ayam matang sampai kedalam..
- Untuk sambal geprek, ulek cabe rawit, bawang putih dan sedikit garam, lalu siram sedikit dengan minyak panas (waktu meggoreng ayam).
- Geprek ayam dengan sambalnya. Sajikan 😍.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya.
