Ayam Kentucky Crispy. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.
Ayam Terigu Susu murni Yoghurt Bawang putih Garam Penyedap Miyak goreng Satu butir telur Jangan lupa. Proses membuat ayam kentucky renyah dan crispy: Cuci sayap ayam hingga benar-benar bersih. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kentucky Crispy menggunakan 9 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kentucky Crispy
- Bunda dapat 1/4 kg of Ayam.
- Bunda dapat 13 sdm of tepung terigu.
- Bunda dapat 1/2 sdt of soda kue.
- Ini 1/2 sdt of baking.
- Ini 1 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini 1/2 bungkus of Penyedap rasa (me:masako).
- Bunda dapat Secukupnya of air.
Setelah dimarinasi, ambil sayap ayam, kemudian gulingkan pada tepung hingga merata. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan.
Instruksi Ayam Kentucky Crispy
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong..
- Campur semua bahan kecuali air, soda dan baking..
- Ambil 3 sendok bahan yang sudah tercampur, sisihkan diwadah lain. Tambahkan air buat adonan agak encer..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan basah. Kemudian masukkan kedalam kulkas/freezer selama 5 jam..
- Masukkan soda dan baking kedalam adonan kering. Setelah itu masukkan ayam yang sudah tercampur adonan basah yang baru dikeluarkan dari kulkas/freezer dan remas-remas..
- Panaskan minyak agak banyak, setelah minyak panas goreng ayam dengan api kecil..
- Goreng hingga matang/berwarna kuning agak kecoklatan..
- Setelah matang angkat lalu tiriskan..
- Ayam Kentucky Crispy siap dihidangkan 😊😊.
Karena nikmatnya rasa ayam crispy ini tidak ada yang mampu menolaknya. Iseng aja masak memasak didapur walau penuh drama dengan si kecil 😁😅😍 Ayam goreng ala kentucky siap untuk di sajikan. Supaya lebih yummy sajikan dengan sambal atau saos sesuai selera. Seperti itulah cara membuat ayam kentucky yang renyah dan crispy ala kfc, semoga bisa bermanfaat dan bisa di praktekkan di rumah ya. Rahasia Resep Ayam Goreng Crispy, Renyah Seperti KFC Bagaimana memasak ayam goreng yang renyah seperti KFC?
