Ayam Kentaki Rumahan. Lihat juga resep Ayam Kentucky Sambal Terasi enak lainnya! Ayam kentaki ala ala rumahan dengan resep yg simple sajaa, Alhamdulillah suami sukaa 💕 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpascommunityborneo Eri Kurniawati. Ini adalah makanan kesukaan anak" saya mungkin bisa hampir setiap hari minta makan ini..
Ini adalah makanan kesukaan anak" saya mungkin bisa hampir setiap hari minta makan ini.. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Bunda dapat memaasak Ayam Kentaki Rumahan menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kentaki Rumahan
- Bunda dapat 6 of potang ayam ukuran sedang.
- Ini of Bumbu kering.
- Siapkan 300 gram of trigu cakra kembar.
- Ini 50 gram of tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan 1 sdt of royco.
- Ini 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Bunda dapat of Bumbu cair.
- Ini 250 ml of air dingin/es.
- Bunda dapat 50 gram of trigu cakra kembar.
- Siapkan 20 gram of tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm of susu bubuk.
- Bunda dapat 1 butir of telur ayam.
- Bunda dapat 1/2 sdt of baking soda.
- Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Tebukti dengan menjamurnya gerai ayam goreng dan tepung, baik berupa usaha mandiri ataupun usaha waralaba. Setiap skala usaha ini menjanjikan peluang yang cukup besar karena masing-masing memiliki pangsa pasar sendiri.
Instruksi Ayam Kentaki Rumahan
- Ayam terlebih dahulu di cuci bersih, beri 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk aduk agar tercampur rata dan diamkan 30menit taruh dalam kulkas. Buat adonan bumbu cair, camput semua bumbu dan aduk rata. Dan bumbu kering dicampur pada wadah lain..
- Keluarkan ayam dari kulkas dan baluri pada bumbu kering hingga tertutup semua bagian potongan ayam. Lalu ayam masukkan pada bumbu cair hingga basah semua bagian ayam dan gulingkan kembali ayam pada bumbu kering. Lakukan 3 kali tahap penggulingan pada bumbu kering. Dan jangan sesekali diremas pada saat penggulingan bumbu kering..
- Siapkan minyak untuk menggoreng dan bila sudah cukup panas masukkan ayam yang telah berbalur tepung pada minyak goreng. Goreng dengan minyak banyak agar ayam terendam, kemudian sedikit kecilkan api dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Balik ayam agar matang merata dan warnanya pun coklat merata. Angkat dan tiriskan..
Ayam goreng tepung tersebut hanya satu dari sekiananeka olahan yang berbahan dasar daging ayam. resep cara membuat kentang goreng crispy ala rumahan sederhana Browse By Category Assalamualaikum Vidio kali ini aku mau ngasih tau cara membuat ayam kremes ala KFC, pokoknya gak kalah enaknya, gak kalah kremesnya deh, tonton sampai habis. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya.