Resep: Ayam Goreng KFC Yang Spesial

Ayam Goreng KFC. Masukkan gula, garam cuka ke dalam wadah berisi susu. Masukkan potongan ayam satu persatu hingga semua bagiannya terendam. Tujuannya agar ayam empuk dan gurih.

Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng KFC menggunakan 23 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng KFC

1. Bunda dapat 5 potong of daging Ayam(sesuai selera).
2. Ini 1/2 SDM of garam.
3. Siapkan of 1 Bahan lumuran tepung.
4. Siapkan 6 SDM of tepung terigu.
5. Bunda dapat of Bahan lumuran tepung 3 dan rempah.
6. Siapkan 9 SDM of tepung terigu.
7. Bunda dapat 2 sdt of bawang putih bubuk.
8. Siapkan 1 sdt of jahe bubuk.
9. Bunda dapat 2 sdt of cabe bubuk (optional, sesuai tingkat kepedasan).
10. Siapkan 1 sdt of lada putih bubuk.
11. Siapkan 1 sdt of lada hitam bubuk.
12. Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1 sdt of garam.
14. Bunda dapat 2 sdt of kaldu bubuk.
15. Bunda dapat 2 sdt of paprika bubuk (optional).
16. Ini of Atau menggunakan Rempah Bumbu sederhana.
17. Bunda dapat 1 SDM of garam.
18. Siapkan 1 SDM of lada putih.
19. Ini 2 SDM of kladu bubuk/blok.
20. Bunda dapat of Bahan celupan basah.
21. Bunda dapat 3 SDM of tepung terigu.
22. Siapkan 200-300 ml of air berkarbonasi: sprit dll.
23. Siapkan 1 SDM of garam.

Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Ayam goreng ala KFC racikan Chef William Gozali. (Screenshot Channel YouTube Willgoz Kitchen) Suara.com – Anda yang ingin membuat ayam goreng ala KFC yang dikenal renyah, Chef William Gozali memberi resep lewat Channel YouTube-nya. Seperti diketahui, ayam goreng ala restoran cepat saji KFC memang menjadi favorit banyak masyarakat di Indonesia.

Langkah-langkah Ayam Goreng KFC

1. Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan garam dan diamkan semalaman atau 3 jam saja di lemari pendingin..
2. Siapkan lumuran tepung 1 yang tanpa dicampur bumbu dan rempah..
3. Siapkan lumuran tepung 2 yang dicampur dengan bumbu dan rempah..
4. Campur bahan celupan basah. Untuk hasil ayam yang crispy, campur bahan celupan basah sesaat sebelum ayam digoreng. Jadi air Sodanya masih dingin..
5. Panaskan minyak, kemudian kecilkan api ke nyala sedang..
6. Keluarkan ayam dari lemari pendingin. Lumuri dan coqting dengan tepung 1, kemudian masukan ke celepan basah, terakhir coating dengan tepung 2 yang dicampur dengan bumbu dan rempah..
7. Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang supaya matang sempurna. Ayam goreng KFC siap disajikan. Yum…Joy….

Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. resepi ayam goreng ala KFC memang menjadi favourite saya sekeluarga sebab penyedianya sangatlah mudah dan cepat. masakan ini berasal dari restoren makanan segera yang dipanggil KFC (Kentucky Fried Chicken). ayam goreng KFC juga boleh bonda buat sendiri di rumah dan bila bonda tahu cara membuatnya dengan betul pasti rasanya tidak kalah sedap. Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu. Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng tepung ini seenak ayam KFC, tetapi kalau sudah tahu caranya insyaAllah pasti bisa kok. Cara membuat ayam goreng kentucky memang tidak sesulit namanya, bahkan bahannya pun cukup mudah dan tersedia dimanapun. Biar ayam benar-enar masak baru angkat dan tos.