Ayam goreng tepung saos lada hitam. Saos – mayonais – Saos sambal – minyak wijen. Ayam goreng tepung saus lada hitam. Menu sederhana yang cukup praktis nih.dan pastinya favorit saya.yup.ayam goreng tepung saus lada hitam.
Rasanya yang lezat dan nikmat ini menjadi salah satu alasan mengapa menu makanan ini begitu disukai. Menu makanan ini pun sudah banyak dijadikan menu andalan pada warung makan dengan cita rasa yang memang khas. Gimna rasanya ya mbk q belum pernah ngrasain kerang samasekali mbk. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saos lada hitam menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung saos lada hitam
- Ini 5 potong of ayam.
- Ini 1 butir of telur.
- Ini 1 bh of bawang bombay (diiris).
- Siapkan 2 siung of bawang putih (diiris).
- Siapkan 2 bh of cabe merah besar (diiris).
- Ini 1 bks of saori lada hitam.
- Ini 2 bks of tepung bumbu sasa.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Ini 1 sdm of saos cabai.
- Ini of Gula secukupny.
- Siapkan of Penyedap secukupny (optional).
Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, dan merica bubuk. Tambahkan cabai merah keriting, saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica hitam, garam, dan gula pasir. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Instruksi Ayam goreng tepung saos lada hitam
- Cuci ayam sampai bersih lalu beri perasan air jeruk dan beri garam lalu diamkan sampai meresap..
- Masukkan ayam ketepung bumbu lalu celupkan ketelur kemudian masukkan lagi ayam ketepung bumbu. Lakukan sampai ayam habis..
- Goreng ayam sampai ayam berubah warna kuning keemasan,setelah matang angkat dan tiriskan. #gorengny sampai ayam terendam minyak y..
- Tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe tumis hingga harum..
- Setelah harum masukkan saori lada hitam,saos tiram,saos cabe,beri air sedikit. Tambahkan gula secukupny masak sampai mengental. Jangan lupa Koreksi rasa 😊.
- Setelah saosny matang siram saos lada hitam kedalam ayam tepung yg sudah digoreng tadi. Siap disantap bersama nasi panas 😋😙.
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Cara membuatnya: Tempatkan ayam ke dalam wadah, aduk rata dengan garam, jahe, dan lada hitam. Saus Lada Hitam Taburi dengan tepung kanji hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
