Ayam Goreng Tepung. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Video ini merupakan video cara masak ayam goreng dengan tepung panir.
Cara membuat ayam goreng tepung cukup mudah, namun hasilnya wow sangat enak dan renyah. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Tepung menggunakan 8 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung
- Siapkan 1/2 kg of ayam potong.
- Bunda dapat 4 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 5 sdt of bon cabe.
- Bunda dapat secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
- Ini 1 sdm of tepung terigu.
- Ini 1-2 sdt of baking powder.
Bahan – Bahan Membuat Kulit Pelapis. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Instruksi Ayam Goreng Tepung
- Bersihkan ayam dan tempatkan di wadah..
- Marinasi ayam dengan saus tiram, bawang putih cincang, garam, dan bon cabe. Simpan di kulkas selama lebih kurang 2 jam..
- Siapkan dua tempat untuk adonan basah dan adonan kering..
- Untuk adonan basah, siapkan tepung bumbu serbaguna yang dicampur dengan air..
- Untuk adonan kering, siapkan tepung bumbu serbaguna, tepung terigu, dan baking powder..
- Balurkan ayam yang sudah dimarinasi dengan adonan kering..
- Setelah merata, pindahkan ke adonan basah dan balur ratakan..
- Pindahkan lagi ke adonan kering. Pastikan semua permukaan mendapat adonan kering sambil memijat tiap permukaan daging ayam..
- Siapkan minyak cukup banyak untuk menggoreng dengan teknik deep fried..
- Masukkan ayam setelah minyak benar-benar panas dan goreng sampai kuning keemasan..
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung? Namun sayangnya, masih banyak orang yang belum mengetahui teknik yang tepat untuk membuat olahan ayam goreng selezat restoran cepat saji. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan.
