Ayam Goreng Lengkuas 🍗🍗🍗. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas 🍗🍗🍗 menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas 🍗🍗🍗
- Ini 1/2 ekor of ayam (me bagian dada).
- Siapkan of Bumbu ungkep:.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas (kurleb 10-15cm ya).
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 3 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat Secukupnya of air, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas 🍗🍗🍗
- Haluskan bumbu hingga halus (aku pake blender) kecuali daun salam dan daun jeruk ya, masukan kedalam panci tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masukan daun salam+daun jeruk, ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong2, masak dengan api sedang sampai ayam benar2 matang, sisihkan biarkan ayam menjadi suhu ruang.
- Panaskan minyak, masukan ayam goreng hingga kecoklatan, balik sisi sebaliknya, angkat tiriskan.
- Saring bumbu ungkep ambil ampas bumbu, lalu goreng hingga kecoklatan (enak loh garing2 gurih) santao bersama ayam dan nasi hangat.
- Air ungkep bisa uk biat kremesan jadi ga kebuang deh..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
