Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak). Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yang enak sebenarnya mudah dan gampang. Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal.
Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur. Cara membuat ayam goreng bumbu laos ini cukup mudah kok. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak) menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak)
- Ini 1 ekor of Ayam.
- Ini 3 lembar of Daun jeruk.
- Bunda dapat 300 ml of Air kelapa.
- Ini of Bumbu halus.
- Ini 14 of Bawang merah.
- Siapkan 7 of Bawang putih.
- Siapkan 2 batang of Serai yg besar iris.
- Bunda dapat 10 cm of Lengkuas (be tambah sesuai keinginan).
- Siapkan 3 bh of Kemiri sangrai.
- Ini 1 sdm of Ketumbar sangrai.
- Bunda dapat 6 cm of Kunyit bakar.
- Ini secukupnya of Garam.
Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya. Silahkan tuangkan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya saja. Tunggu hingga minyak goreng panas atau meletup-meletup. Setelah itu, masukan ayam dan goreng hingga matang atau berubah warna menjadi kecoklatan.
Instruksi Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak)
- Cuci bersih ayam,kasih jeruk nipis diamkan.
- Blender smua bumbu halus,.
- Di kuali masukkan bumbu halus tambahkan penyedap Dan garam(coba rasa)jika sudah pas masukkan ayam aduk sebentar,kemudian tambahkan air kelapa lalu ungkep dengan api kecil.
- Ungkep hingga ayamnya matang Dan air keset(Kira Kira 25 menit) tiap 5 menit jangan lupa aduk ya,biar ga hangus bawahnya..jika sudah matikan api,ayam bisa langsung digoreng atau bisa juga disimpan di kulkas busy stok beberapa Hari kedepan.
- Selamat mencoba.
Hai teman – teman, video kali ini saya akan membuat ayam goreng lengkuas atau laos. Cara membuatnya mudah loh, dan rasanya juga enak banget, bumbunya sampai meresap dan ayamnya juga empuk. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Goreng bumbu lengkuas (dijamin jadi Dan enak).
