Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Laos.
- Ini secukupnya of Jahe.
- Bunda dapat secukupnya of Kunyit.
- Ini 1 sdm of merica.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar halus.
- Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Instruksi Ayam goreng lengkuas
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk dan salam.
- Masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam wajan.
- Masukkan ayam yang telah dibersihkan.
- Tambahkan daun jeruk(dibuang tulang daunnya), salam dan serai (geprek).
- Tambahkan sedikit air, lebih nikmat lagi pakai air kelapa.
- Nyalakan kompor, tambahkan garam, cicipi, aduk-aduk sesekali sampai air sisa sedikit. Matikan api.
- Goreng ayam sesuai kebutuhan, juga bisa disimpan di kulkas untuk stok.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.
