Ayam goreng lengkuas (no ulek). Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas enak lainnya! Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam goreng lengkuas (no ulek) favorit.
Goreng bawang merah bawang putih cabe tomat lalu jika sudah d'goreng ulek bumbu semua sama trasi yg sudah d'bakar tbahkan gula merah sma sejumput garam. Lihat juga resep Kepala Ayam goreng serai bumbu uleg enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas (no ulek) menggunakan 5 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas (no ulek)
- Bunda dapat 1 kg of ayam(potong kecil 16bag/sesuai selera).
- Ini 200 gr of laos (parut).
- Bunda dapat 2 bks of royco bumbu ayam goreng.
- Siapkan 500 ml of air.
- Ini secukupnya of minyak goreng.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng – Ide resep masakan ayam goreng adalah resep makanan yang disukai oleh semua orang. Rasanya yang enak dan gurih membuat tidak akan pernah bosan untuk menyantap hidangan ini.
Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas (no ulek)
- Ungkep ayam dg air,laos parut& bumbu royco ayam goreng..
- Ini foto bumbu royco ayam goreng.saya pake 2 bungkus karna saya suka rasa agak asin..bila bunda suka yg tidak begitu asin tinggal di atur aja bumbunya ini..(simple bgt tanpa ulek bawang dsb..semua dah komplit deh..).
- Ungkep sampe airnya hampir habis.sisakan sedikit. Waktu ungkep mungkin 20-40menit..tergantung apinya.kalo saya pakai api besar.jadi 30menit saja..
- Goreng ayam dalam minyak panas api sedang. (Balik 1x-2x bila sudah agak kering,agar rasanya lebih krispi dan tidak begitu berminyak). Bila sudah berwarna kuning keemasan..angkat,tiriskan &sajikan. *laos parut bisa disesuaikan dg selera.saya suka agak banyak.pas habis digoreng sperti ada kremesnya gitu..enak deh…
Sekarang resep ayam goreng mengalami banyak pengembangan sehingga sangat bervariasi. Banyak jenis menu ayam goreng yang sangat menggugah selera makan. CARA MEMBUAT AYAM GORENG GURIH SAMBAL TOMAT : Tuang air dalam panci, masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan. Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat.
