Resep: Ayam Goreng Balado Yang Mantap

Ayam Goreng Balado. AYAM GORENG BALADO+TAHU JELETOT+TUMIS KANGKUNG Hy teman teman apa kabar kalian semua semoga sehat wallafiat yyah aminn Aku makan AYAM GORENG BALADO +TAHU JEL. Resep Ayam goreng balado khas padang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Balado menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Balado

1. Siapkan 8 potong of ayam.
2. Siapkan Secukupnya of daun bawang (iris serong).
3. Siapkan 5 siung of bawang merah (iris).
4. Ini 1 buah of tomat berukuran sedang (iris).
5. Bunda dapat of garam.
6. Ini of Kaldu bubuk.
7. Bunda dapat of Bumbu uleg kasar:.
8. Siapkan 10 of cabe merah keriting.
9. Ini of Bumbu ungkep ayam:.
10. Siapkan 4 siung of bawang merah.
11. Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
12. Siapkan Secukupnya of jahe, kunyit, lengkuas.

Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.

Instruksi Ayam Goreng Balado

1. Cuci bersih ayam, kemudian ungkep dgn bumbu sampai ayam setengah terendam, beri garam secukupnya. Biarkan sampai ayam empuk.
2. Setelah ayam selesai diungkep. Goreng dgn api kecil sampai ayam matang kekuningan. Tiriskan.
3. Panaskan minyak. Goreng bawang merah yg telah diiris sampai wangi, kemudian masukkan irisan tomat sampai layu, lalu masukkan cabai uleg dan daun bawang.
4. Beri garam dan kaldu bubuk. Periksa rasaa.
5. Terakhir, masukkan ayam. Campur hingga merat.
6. Selesai. Selamat mencoba :).

Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.