Donat Kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. You can cook Donat Kampung using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Kampung
- You need 200 ml of air suam2 kuku.
- It’s 10 gr of ragi.
- Prepare 1 sdm of Gula pasir.
- You need 4 of kuning telur.
- It’s 65 gr of gula pasir.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare 500 gr of terigu (me. Cakra).
- Prepare 100 gr of unsalted butter (me. Margarin).
- You need of Vanili.
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau. Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda. ID – Donat kampung merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang.
Donat Kampung instructions
- Siapkan mangkok, beri ragi, 1 sdm gula dan air diamkan kurang lebih 5 menit, tunggu reaksinya, kalau tidak ada reaksi, jika ragi aktif bisa di gunakan.
- Kemudian masukkan gula pasir kuning telur garam dan vanili.
- Masukan terigu uleni sebentar saja hingga menyatu.
- Masukan butter lalu uleni hingga kalis.
- Istirahatkan 10 menit, setelah itu bagi masing sekitar 40-45 gr bulatkan dgn cara di rounding menggunakan telapak tangan hingga permukaan donat mulus.
- Istirahatkan kembali 10-15 menit.
- Siapkan loyang yg di alasi dengan serbet bersih, taburi terigu Permukaannya.
- Taruh donat yg sudah di bentuk di atas loyang tadi, istirahatkan 10 menit, setelah itu donat siap untuj d goreng, goreng dengan api sedang dengan cara sekali balik untuk menghindari donat menyerap terlalu bnyak minyak.
- Setelah donat matang sempurna, dinginkan lalu siap di toping.
- Me : toping glaze donat rasa susu, oreo, selai stroberi, coklat leleh dan trimit.
- .
Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat kampung tidak pernah kehilangan. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda.