Ayam goreng tepung kribo. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat res.
Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu. Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung kribo menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung kribo
- Ini 1 ekor of ayam kampung, potong 8 bagian.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Bunda dapat of Bahan marinasi:.
- Siapkan 1 SDT of garam.
- Bunda dapat 3/4 SDT of air jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 SDT of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 SDT of jahe bubuk.
- Bunda dapat 1/4 SDT of minyak wijen.
- Bunda dapat jika suka of Lada dan penyedap.
- Bunda dapat of Bahan kering:.
- Bunda dapat 200 gr of tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 1 SDM of tepung sagu.
- Siapkan 1/2 SDT of garam.
- Bunda dapat 1/2 SDT of baking powder.
- Siapkan Sedikit of lada dan penyedap jika suka.
- Bunda dapat of Bahan basah:.
- Siapkan 6 SDM of bahan kering+6 SDM air.
Yummy Jangan lupa share video ini dan. Ayam goreng tepung kriuk-pun siap disajikan! Keritingnya wow banget nih! via www.angaarakababs.com. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Instruksi Ayam goreng tepung kribo
- Campur ayam dengan bahan marinasi semalaman di kulkas. Kemudian Campur Bahan Basah kedalam ayam, aduk rata sampai menempel semua..
- Balur ayam ke dalam bahan kering. Tekan tekan sampai menempel rata..
- Goreng ayam dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil sedang sampai kecokelatan. Angkat..
Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
