Ayam Goreng Mentega Simpel. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Jangan lupa kalo sudah nonton di like Dan juga di SUBSCRIBE jangan lupa juga di share Biar kami tambah semangat lagi bikin vidio,kalo ada masukan bisa langsung komen. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega – fried chicken in buttery sweet soy sauce.
Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega Simpel menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega Simpel
- Siapkan 1 kg of Dada Ayam Fillet, potong kotak.
- Siapkan 1 buah of jeruk lemon import.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Merica.
- Bunda dapat 1 buah of bawang bombay besar, iris panjang.
- Bunda dapat 5 buah of bawang putih, cincang.
- Siapkan 6 sdm of Kecap Manis.
- Bunda dapat 2 sdm of Kecap Inggris.
- Ini 2 sdm of Saos Tiram.
- Siapkan 2 sdm of Saos Tomat.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung maizena, larutkan dg sedikit air.
- Bunda dapat 200 cc of air matang.
- Ini secukupnya of Minyak.
- Ini secukupnya of Mentega.
Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan mudah kalian dapatkan, hanya saja cara memasaknya saja yang perlu kalian perhatikan agar ayam goreng mentega kecap ini bisa terasa lebi enak dan nikmat. Kebetulan tadi puasa pertama sama keluarga besar, masak ayam goreng mentega, keluarga pada suka ️ ️ Inspirasi resep dari mba susan mellyani, resep aku modif dikit, tapi rasanya asli enak banget ini ️👍 Ini bumbunya mirip kayak bumbu itik goreng. Apabila bahan-bahan tersebut telah disiapkan, maka Anda bisa melakukan langkah-langkah dalam resep ayam goreng mentega berikut ini. Saat membersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega Simpel
- Cuci bersih daging ayam, marinasi dg perasan jeruk lemon dan garam, diamkan 30 menit..
- Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan 1 sdm margarin ke dalam minyak. Goreng ayam hingga cukup matang, jgn terlalu kering. Jika permukaan daging sdh muncul kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Di wajan yg berbeda, panaskan 2 sdm minyak (bekas goreng ayam) tambahkan 1 sdm margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harus. Masukan semua kecap dan saos, aduk rata tambahkan air matang..
- Biarkan hingga mendidih, tambahkan garam dan gula serta merica, tes rasa. Jika dirasa cukup, masukan ayam yg sdh digoreng. Aduk rata, tambahkan maizena, aduk rata hingga mengental, angkat..
- Siap untuk di sajikan..
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
