Nasi Goreng Kembang Kol. Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Dengan bumbu dasar yang sama, kali ini kita mengganti nasi dengan kembang kol yang diparut. Tenang, tidak ada perbedaan rasa yang mencolok meski tekstur parutan kembang kol lebih halus.
Disamping bahan-bahannya yang mudah didapat, cara membuatnya pun sangat mudah dan rasanya juga tidak kalah. Lumayan bisa mengobati kerinduan terhadap nasi goreng. Rendam kembang kol dengan garam selama beberapa menit, kemudian tiriskan dan parut kembang kol. Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Kembang Kol menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kembang Kol
- Ini of Kembang Kol.
- Ini of Sawi.
- Ini of Wortel.
- Bunda dapat of Jagung.
- Bunda dapat of Ayam.
- Ini of Olahan Kepiting (yg kayak sosis gitu).
- Bunda dapat 7 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Ini secukupnya of Bawang bombay (nggak pakai nggak apa).
- Siapkan 11 of cabai.
- Ini of Olive oil.
- Siapkan of Merica.
- Siapkan of Garam.
Tumis bumbu halus hingga harum & matang, sisihkan. Kemudian tumis bawang merah & bawang putih. Jagat Resep kali ini menyajikan aneka resep masakan Nasi Goreng. Salah satunya Resep Membuat Nasi Goreng Kembang Kol.
Langkah-langkah Nasi Goreng Kembang Kol
- Kembang Kol dicuci bersih, dipotong kecil-kecil, direndam dengan air garam.
- Wortel, sawi, ayam, olahan kepiting dicuci bersih dan juga dipotong kecil-kecil.
- Bawang merah, bawang putih, dan cabai diblender. Bisa dilakukan kayak bikin nasi goreng biasa. Maksud diblender disini adalah aku pakai blender tarik manual dari Tupperware yg warna merah itu.
- Kembang kol yg sudah direndam lama tadi diblender juga. Aku pakai blender manual dari Tupperware. Blender biasa juga kena kok, asal nggak ada banyak air yaaa…
- Goreng nasi 'kembang kol' dg olive oil. Menggorengnya seperi biasa bikin nasi goreng gituuu.. Jangan lupa bumbu garam ya! 😅✌️️.
- Jangan lupa dirasain. Pastikan dalam menggoreng nasi kembang kolnya udah okay semua.
- Sajikan di wadah kece untuk foto dan share. Selamat makan! 😋😄.
Bagi anda penggemar nasi goreng, sajian untuk sarapan pagi akan lebih variatif jika kita coba resep yg satu ini. Silahkan praktekkan dan pelajari secara detail. – Masukkan kembang kol ke dalam adonan tepung – Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan – Dalam mangkuk, campurkan cabe rawit, saus tomat, saus tiram, dan kecap asin, aduk rata Resep nasi goreng Jawa merupakan salah satu menu makanan rumahan yang jadi andalan di kala para ratu dapur sedang tak punya waktu memasak atau tak punya bahan masakan di kulkas. Komitmen pertama yang bisa kamu buat untuk diet Lebaran adalah mengurangi gula. Gula tak hanya berasal dari makanan manis, tapi juga nasi putih. Indeks glikemiknya yang tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah.
