Nasi goreng teri. Find Deals on Nasi Goreng Paste in Groceries on Amazon. Nasi goreng selalu bisa menjadi penyelamat saat lapar dan anda tidak punya cukup waktu untuk memasak atau bahan mentah yang bisa diolah. Dengan bermodalkan nasi putih dan beberapa bahan pelengkap yang pasti anda miliki di lemari es seperti telur ayam, sosis, sawi anda sudah bisa menyiapkan resep nasi goreng yang sederhana.
Meski namanya teri Medan, ikan berbentuk kecil ini justru banyak diproduksi di Lampung tepatnya di Pulau Pasaran. Dinamakan teri Medan, karena awalnya pengolahan teri ini dilakukan di Sibolga, Sumatera Utara. Lihat juga resep Perkedel Teri Nasi enak lainnya! Bunda dapat memaasak Nasi goreng teri menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng teri
- Ini 25 g of Teri Lampung.
- Ini 3 of Cabe merah iris menyamping.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih, cacah.
- Siapkan 1 of kemiri, cacah halus.
- Ini 1 sdt of lada hitam bubuk kasar.
- Siapkan 2 bh of telur ayam.
- Siapkan 1/2 cup of daun bawang iris 1 cm.
- Bunda dapat 1.5 sdm of kecap asin (saya suka pakai cap matahari dari HK).
- Siapkan 1 bh of tomat, iris persegi kira-kira 1 cm.
- Siapkan 2 piring of nasi putih, lebih baik sudah didinginkan di kulkas dan diurai agar tidak menggumpal.
- Bunda dapat 3 sdm of minyak kelapa (lebih enak daripada minyak sawit).
Great recipe for Nasi Goreng Teri (Anchovy Fried Rice). I got some precious anchovies from Medan, very famous in Indonesia. I turn the anchovies into this savory fried rice. The color should be light brown, it looks a bit yellow here due to lighting.
Instruksi Nasi goreng teri
- Goreng teri setengah matang, taburkan merica sedikit untuk menambah aroma, sisihkan.
- Goreng telor ayam, taburkan merica dan garam secukupnya untuk menambah aroma, bikin orak arik setengah matang, sisihkan.
- Goreng bawang putih dan kemiri cacah, sampai keluar aromanya,.
- Masukkan cabe iris, daun bawang iris, dan tomat, tumis sampai layu.
- Masukkan kecap asin, lada hitam bubuk kasar, tumis, lalu masukkan nasi,.
- Aduk terus, masukkan teri goreng setengah matang, dan telur orak arik setengah matang, lanjutkan aduk terus di atas api sedang..
- Diicipi, tambahkan garam bila diperlukan. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng diatasnya. Selamat menikmati..
Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce. Lihat juga resep Teri nasi goreng tepung enak lainnya! Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Teri Goreng Renyah Pedas dan Enak yang bisa anda coba dirumah. Sajikan hidangan ikan teri goreng pedas ini bersama dengan nasi putih hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti krupuk, lalaban dan juga membuat sambal yang sesuai dengan selera keluarga anda.
