admin Ayam Goreng Kuning. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kuning menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kuning
- Bunda dapat 300 gr of ayam, potong sedang.
- Ini 1 btg of sereh, memarkan.
- Siapkan 1 lbr of daun salam.
- Bunda dapat of Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Bunda dapat of Minyak goreng secukupnya u untuk menggoreng.
- Bunda dapat of Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 of sg bawang merah.
- Ini 4 of sg bawang putih.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 cm of kunyit, bakar.
- Bunda dapat 4 btr of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of asam jawa, beri sedikit air, remas2, ambil airnya saja.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Bunda dapat secukupnya of Air.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Setelah ayam dingin goreng ayamkedalamminyak panas dan goreng sampai berwarna kekuningan atau kecoklatan. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Instruksi Ayam Goreng Kuning
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk. Masukkan ayam ke dalam panci, tuang air. Masukkan daun salam, sereh. Rebus sampai ayam lunak dan kuah mengental. Dinginkan..
- Sampai di sini ayam bisa disimpan dalam kulkas. Siap digunakan sewaktu-waktu..
- Jika mau menggoreng. Keluarkan dulu agar tidak terlalu dingin. Panaskan minyak goreng..
- Masukkan ayam, goreng sampai kekuningan. Angkat.
Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning.
