Resep: Nasi Goreng Ikan Asin (pedas Manis) yang Enak

Nasi Goreng Ikan Asin (pedas Manis).

Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Ikan Asin (pedas Manis) menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Ikan Asin (pedas Manis)

1. Ini 100 gr of Ikan asin Jambal Roti.
2. Ini 50 gr of Wortel iris korek api.
3. Ini 50 gr of Kol Iris halus.
4. Bunda dapat 30 gr of Daun Bawang Iris halus.
5. Siapkan of Bumbu:.
6. Siapkan 3 Siung of Bawang merah.
7. Siapkan 2 Siung of Bawang Putih.
8. Ini 2 butir of Kemiri.
9. Siapkan 1 potong kecil of terasi udang.
10. Ini 3 sdm of kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm of Kecap Ikan.
12. Ini 1/2 sdt of royco ayam.
13. Ini 1/2 sdt of gula pasir.
14. Ini of secukupnya, Garam.
15. Ini of Topping/ Condiment:.
16. Ini of telur dadar.
17. Bunda dapat of acar ketimun.
18. Bunda dapat of emping / kerupuk.

Instruksi Nasi Goreng Ikan Asin (pedas Manis)

1. Potong kotak2 ikan asin jambal roti yg sudah dicuci bersih, ukuran ±2 x 2cm. Goreng kering, sisihkan..
2. Blender semua bumbu kasar. Setelah halus, tumis bumbu hingga layu dan harum. Setelah bumbu matang, masukan nasi, jambal roti. Aduk hingga merata..
3. Setelah itu, masukan semua kecap2an dan sayuran yg telah diiris. Koreksi rasa..
4. Setelah Nasi goreng kering, tercium aroma wangi bumbu, angkat dan sajikan dengan condiment sesuai selera..