Kepiting Asam Manis Pedas.
Bunda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Asam Manis Pedas
- Bunda dapat menyiapkan 3 ekor sebanyak kepiting ukuran sedang.
- Bunda dapat menyiapkan 9 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 1 buah sebanyak bawang bombay, iris panjang.
- Gunakan 5 buah sebanyak tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak cabe merah.
- Bunda dapat menyiapkan 23 buah sebanyak cabe rawit.
- Siapkan 1 butir sebanyak telur.
- Siapkan 5 sdm sebanyak kecap manis.
- Gunakan 3 sdm sebanyak saos sambal.
- Gunakan 1 1/2 sdm sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak gula.
- Gunakan 5 sdm sebanyak minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan 300 ml sebanyak air.
Instruksi Untuk Kepiting Asam Manis Pedas
- Kukus kepiting sekitar 5-7 menit. Bersihkan kepiting, pukul cangkang sampai pecah biar makannya gampang dan bumbunya meresap..
- Untuk bumbunya, cincang halus semua bumbu. Bisa juga diblender, tapi jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum. Tambahkan cabe dan tomat. Aduk terus hingga matang..
- Masukkan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay layu..
- Tambahkan air, kemudian gula, garam, kecap, dan saos. Masak sebentar sampai bumbu meletup..
- Masukkan kepiting aduk hingga rata. Tambahkan telur, aduk hingga telur matang dan tercampur..
- Tes rasa dulu. Matikan api, kepiting siap dihidangkan untuk lauk makan nasi..
Related posts:
Resep: Kepiting Saus Asam Manis yang Terenak
Bagaimana Cara Menyiapkan Kepiting Saus Tiram Pedas yang maknyus
Resep: Nasi goreng jancuk yang Spesial
Cara Termudah Untuk Mengolah Kepiting lada hitam yang Spesial
Cara Untuk Membuat Mi instan goreng rasa telor asin yang luar biasa
Resep: 25. Rajungan Telur Asin Royco yang Spesial
Resep: Rajungan/Kepiting Lada Hitam yang luar biasa
Resep: Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas yang Sempurna