Resep: Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang Yang Terenak

Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang.

Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang

1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
2. Ini 2 ruas of Jahe.
3. Bunda dapat of Lengkuas 3 ruas (2buah).
4. Bunda dapat 1 butir of Telur.
5. Ini 3 lembar of Daun jeruk.
6. Siapkan 1,5 cm of Kunyit.
7. Ini of Sereh.
8. Bunda dapat 4 siung of Bawang putih.
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
11. Siapkan 1/2 saset of royco ayam.
12. Siapkan 350 cc of Air kurang lebih.

Langkah-langkah Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu haluskan bawang putih, kunyit, tumbar. Tuangkan air dan tambah kan garam sesuai selera dan 1/2 saset royco..
2. Campur bumbu dengan telur, remasan daun jeruk dan juga sereh yang sudah dimemarkan… Lalu balurkan bumbu pada ayam….
3. Rebus ayam kira" 15 menit, lalu tiris kan….
4. Setelah ayam tiris, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan….