Resep: Gulai Kepiting yang Spesial

Gulai Kepiting.

Bunda dapat menyiapkan Gulai Kepiting menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Kepiting

1. Gunakan 1 1/2 sebanyak kl kepiting segar (bersihkan).
2. Gunakan 1 buah sebanyak bawang bombay(iris halus).
3. Bunda dapat menyiapkan 2 jempol sebanyak lengkuas(geprek).
4. Siapkan 4 btg sebanyak serei (di geprek).
5. Siapkan 10 lembar sebanyak daun jeruk.
6. Bunda dapat menyiapkan 1 btr sebanyak kelapa besar yg tua(jadi santan 1 liter).
7. Bunda dapat menyiapkan 1 1/2 sdm sebanyak ketumbar halus.
8. Gunakan secukupnya sebanyak Garam.
9. Gunakan sebanyak Bumbu halus:.
10. Gunakan 15 siung sebanyak bawang merah.
11. Siapkan 10 siung sebanyak bawang putih.
12. Bunda dapat menyiapkan 8 buah sebanyak cabe merah besar.
13. Gunakan 20 buah sebanyak cabe merah keriting.
14. Gunakan 30 buah sebanyak cabe rawit merah gila.
15. Gunakan 2 jempol sebanyak kunyit.
16. Bunda dapat menyiapkan 5 buah sebanyak kemiri.
17. Bunda dapat menyiapkan 1 jempol sebanyak jahe.
18. Gunakan 2 jempol sebanyak lengkuas.
19. Siapkan secukupnya sebanyak Minyak goreng.

Langkah-langkah Untuk Gulai Kepiting

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombaynya, setelah layu masukkan bumbu2nya yg hlus dan yg tidak juga sekalian. Masak sampai bumbu wangi.
2. Setelah bumbu wangi dan masak. Setelah iti masukkan santanya. Dan masaknya harus di aduk2 terus agar santan tidak pecah..
3. Setelah santan sdh mendidih2 +masukkan garamnya secukupnya,.
4. Setelah itu bisa dimasukkan kepitingnya., masak nya tetap di aduk2 santannya ya.agar kepiting nya masak merata..
5. Setelah Gulai Kepiting ssh masak. Dan siap disajikan. Hemmm siap dinikmatin 😋😋👌.