Cara Termudah Untuk Membuat Ayam goreng ala korea Yang Bercita Rasa

Ayam goreng ala korea.

Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea menggunakan 27 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala korea

1. Siapkan of Bahan utama.
2. Ini 5 of paha ayam :.
3. Ini of Rendaman basah :.
4. Ini 250 ml of susu cair full cream.
5. Ini of Marinasi kering :.
6. Siapkan 1/2 sdt of lada putih bubuk (saya pake lada hitam).
7. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Siapkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
9. Siapkan 1/2 sdt of cabe bubuk (saya pake cabe giling).
10. Siapkan 1 sdt of bubuk kare.
11. Siapkan 1/2 sdt of oregano.
12. Ini 1/2 sdt of garam halus.
13. Siapkan 1/2 sdt of penyedap (saya skip).
14. Ini of Bahan tepung basah :.
15. Siapkan 100 gr of tp terigu.
16. Bunda dapat 1 sdt of munjung maizena.
17. Bunda dapat 1 butir of putih telur.
18. Ini 1 sdt of sprite (saya skip).
19. Siapkan 100 ml of susu cair sisa rendaman.
20. Bunda dapat 1/2 sdt of cuka / air lemon.
21. Ini 1/2 sdt of bubuk cabe (sesuaikan).
22. Ini of Bumbu baluran kering :.
23. Bunda dapat 100 gr of tp terigu.
24. Siapkan 1 sdm munjung of maizena.
25. Ini 1 sdt of bubuk kare.
26. Ini 1 sdt of bubuk cabe.
27. Bunda dapat 1/2 sdt of garam.

Langkah-langkah Ayam goreng ala korea

1. Cuci bersih ayam, kerat agar bumbu meresap.
2. Rendam ayam dalam susu, tutup wadahnya.. masukkan chiller semalaman (saya cuma 3 jam).
3. Setelah direndam, campur semua bahan bumbu kering, balur rata kesemua bagian ayam, diamkan selama 1 jam dalam suhu ruang.
4. Siapkan wadah, campur semua bahan tepung basah, sisihkan.
5. Siapkan tepung bumbu baluran kering.. campur jadi satu.
6. Gulingkan ayam pada tepung basah, selanjutnya tepung kering.
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang… Sajikan.
8. .
9. .
10. .