Ayam goreng crispi cabe garam😀. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Hari ini kita berbagi idea #ayamcrispycabebawang. ayam kalasan digoreng crispy lalu taburin bumbu Cabe dan bawang putih goreng, #rasaenakyangtidakterlupakan Cara membuat nya sangat gampang dan mudah. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Lihat juga resep Ayam Crispy Cabe Garam enak lainnya! Balik lagi di channel youtube aku Hana Leolita, kali ini aku mau share RESEP AYAM CRISPY CABE GARAM ALA RESTO MUDAH DAN ENAK, kriuk dan gurih, pas. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng crispi cabe garam😀 menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng crispi cabe garam😀
- Bunda dapat 2 potong of fillet dada ayam.
- Ini of Balput 5 siung (dicincang / diblender).
- Bunda dapat 1/2 bulatan of Bawang bombai.
- Bunda dapat 10 biji of Cabe merah kriting.
- Bunda dapat 10 biji of Cabe hijo.
- Ini of Cabe rawit (me : 20 biji).
- Bunda dapat of Jeruk nipis 1 bijj.
- Ini of Minyak secukupnya utk menggoreng.
- Siapkan of Tepung sajiku utk ayam goreng kfc.
- Ini secukupnya of Daung bawang.
- Ini secukupnya of Garam.
Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Resep Ayam crispy cabe garam favorit.. Tumis bawang yg telah dicincang halus sampai harum, lalu masukan cabe dan bawang daun.
Langkah-langkah Ayam goreng crispi cabe garam😀
- Pertama kita bersihkan dulu dada ayam,lalu dipotong2 fillet sesuai selera masing2 ya bun,lalu saya peras jeruk nipis sebiji,lalu saya sisihkan dulu.
- Kia mulai iris tipis cabe merah kriting, c.hijo, bawang bombay dan daun bawang iris tipis,sisihkan….
- Lalu saya sedihkan beberapa piring yg bersih,lalu tuangkan tepung sajiku jadi 2 adonan ya bun,yg 1 adonan kering,lalu yg 1 lagi adonan basah..
- Panaskan minyak goreng di wajan,kita mulai ambil potongan ayam fillet tadi celup dulu ke adonan kering,tepuk2…lalu celup di adonan basah,lalu saya celupkan lagi terakhir ke adonan kering lagi,jadi 3 kali y,remas2 ya, klu mau adonan hasil gorengan lbh mirip ayam kfc,air utk adonan tepung basah,kita pakai air dingin ya bun,.
- Sesdh minyak panas,masukkan ayam yg sdh kita celupkan ke adonan tadi..
- Goreng sampai kekuningan atau kecoklatan,lalu tiriskan…goreng sampai adonan habis ya…
- Sesdh selesai goreng ayam fillet tersebut,kurangi minyak dan mulai menumis cincangan balput sampai warna kekuningan lalu masukkan cabe merah dan cabe hijo yg sdh kita iris tipis tadi,tumis sampai keluar aroma wangi,lalu saya masukkan irisan daun bawang,tumis sebentar lalu terakhir masukkan bawang bombai,saya juga tumis sebentar saja, jgn terlalu lama,agar warna semuanya lbh fresh dan tdk layu ya Bun,sesdh matikan api,saya taburi garam secukupnya, sesuai selera kita masing2 ya bunda….
- Selamat mencoba ya Bunda, terima kasih c u…😊.
Lalu goreng diminyak panas sampai kecokelatan. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Ayam goreng lada garam – spicy chili fried chicken. There are many dishes served in numerous Chinese restaurants in Indonesia that I cannot find anywhere else. Lapisan cair : Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap.