Ayam goreng burus /batang kecombrang. Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang Dapet resep ini dari bu Puji Winarni dan dikasih demo pula cara masaknya gimana pas acara botram Cookpad Bandung kemarin plus dapet oleh-oleh batang kecombrang buat dibawa pulang. Dapet resep ini dari bu Puji Winarni dan dikasih demo pula cara masaknya gimana pas acara botram Cookpad Bandung kemarin plus dapet oleh-oleh batang kecombrang buat dibawa pulang. Lihat juga resep Ayam Goreng Burus / Batang pohon Kecombrang enak lainnya!
Yuk coba membuat Nasi Goreng Kecombrang. Ayam Goreng BURUS Mas Anto – Jl Raden Patah — Ledug, Kembaran – Purwokerto Ayam Goreng BURUS Mas Anto adalah Depot Ayam Goreng (ayam potong) dengan campuran Serundeng yang terbuat dari parutan BURUS dari tanaman Kecombrang. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng burus /batang kecombrang menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng burus /batang kecombrang
- Bunda dapat 1 kg of ayam (broiler).
- Bunda dapat 3 batang of pohon kecombrang.
- Bunda dapat 6 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar sangrai.
- Bunda dapat 2 ruas of jahe.
- Ini 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Ini secukupnya of minyak goreng.
Disajikan nikmat dengan paduan Sambel Terasi dan Sambel Hijau maka kuliner yang satu ini makin lezat untuk dinikmati. Dibuat oleh : Darmadi – Kartuku.my.id [ HP/WA. Kecombrang disebut juga rias (Sumatra Utara), honje (Jawa Barat), kantan (Malaysia), bongkot (Bali), dan terpuk (Aceh). Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan.
Langkah-langkah Ayam goreng burus /batang kecombrang
- Ayam potong potong cuci bersih sementara semua bumbu dihaluskan.
- Batang pohon kecombrang dikupas diiris halus ditumbuk peras airnya buang supaya tidak asam.
- Kemudian ayam diungkep dengan bumbu yang sudah halus tapi ambil sedikit bumbu untuk batang kecombrang yang sudah ditumbuk tadi.
- Setelah bumbu meresap, diangkat ayam sengaja tidak diberi langkuas sere maupun salam supaya dominan rasa batang kecombrang/ burus.
- Kemudian digoreng bersamaan dengan batang kecombrang yang sudah halus dan diberi bumbu sedikit.
- Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan AYAM GORENG BURUS /BATANG KECOMBRANG siap dinikmati.
Ayam Goreng Burus, RM Ampera Banyumasan. Siapa yang tak suka ayam goreng? Sajian yang tak lekang waktu ini, punya banyak penggemar mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Bosan dengan ayam opor sebagai teman ketupat dan sayur ketupat. Coba, deh, bikin ayam bakar dengan bumbu paniki plus aroma kecombrang yang dahsyat ini.
