Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Langkah Mudah untuk Membuat Lepet ketan,kue tradisional Anti Gagal

Lepet ketan,kue tradisional. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. SAELEKKO » RESEP KUE » Cara membuat lepet ketan lengkap dengan petunjuk membuatnya. Lepet ketan terbuat dari campuran beras ketan, kelapa parut, dan kacang tolo yang dibungkus dengan daun kelapa muda.

Haloo Pemirsa Hari ini saya akan membuat lapet ketan Jangan lupa follow dan like socialmedia kita yaa ada rahasia rahasia kue. Resep lepet ketan pisang bisa jadi andalan mom saat ada acara kumpul keluarga seperti arisan. Tak perlu pesan, bikin sendiri juga bisa bukan.

Sedang mencari ide resep lepet ketan,kue tradisional yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet ketan,kue tradisional yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet ketan,kue tradisional, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lepet ketan,kue tradisional enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. SAELEKKO » RESEP KUE » Cara membuat lepet ketan lengkap dengan petunjuk membuatnya. Lepet ketan terbuat dari campuran beras ketan, kelapa parut, dan kacang tolo yang dibungkus dengan daun kelapa muda.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lepet ketan,kue tradisional yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lepet ketan,kue tradisional memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Resep Bunda  Cara Gampang Membuat Puding Kacang Hijau Lumutan yang Menggugah Selera

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lepet ketan,kue tradisional:

  1. Sediakan 1 kg beras ketan,cuci,rendam semalam.
  2. Sediakan 2 butir kelapa,parut memanjang.
  3. Gunakan Garam.
  4. Sediakan 250 gram kacang tolo,rendam semalam.
  5. Ambil Janur kuning.
  6. Gunakan Tali rafia.

Pada kue nagasari terdapat potongan pisang besar-besar sementara lepet ini harus dihaluskan terlebih dahulu. Makin penasaran, yuk catat bahan dan ikuti. Lepet, salah satu kue tradisional yang terbuat dari beras ketan dan dibungkus dengan menggunakan daun janur. Pada kemunculannya, lepet banyak ditemukan di daerah Jawa dan Sunda, sehingga kue ini bisa dibilang sebagai kue tradisional khasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lepet ketan,kue tradisional:

  1. Buang tulang daun yang ada dijanur kuning,jangan sampai bolong ya…..potong dan rapikan,sisihkan…..rebus kacang tolo sampai mendidih,lalu matikan(jangan sampai kacang tolo meka).tiriskan….cuci kembali beras ketan,tiriskan sampai benar2 tidak ada air.lalu campur dengan kelapa,kacang tolo dan garam.aduk rata.tes rasa keasinannya..
  2. Tekuk jadi 2 janur kuning seperti difoto,lalu isi dengan ketan sampai penuh,rapatkan,lalu ikat dengan tali rafia,kaitkan dahulu dibagian pojok sebagai pusat kekuatan agar tidak bergeser ketika tali dijalankan nanti..
  3. Lalu ikatkan tali rafia keseluruh bagian lepet,ikat dengan kuat agar ketika direbus tidak ambyar.lalu simpul mati dibagian ujung lepet.diyoutube ada cara membungkus lepet agar lebih jelas..
  4. Rebus selama 4 jam dihitung dari mulai mendidih..

Lepet memiliki rasa yang gurih dari campuran. Kue yang ditabur kelapa parut ini terbuat dari beras ketan. Kue lupis memiliki berbagai macam bentuk. Di daerah Lumajang, bentuk lupis ini segitiga, sedangkan di Yogyakarta, Anda akan mendapatkan lupis yang bentuknya seperti lontong. Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak – Kue kering memang sudah banyak terkenal dimana-mana.

Resep Bunda  Resep 178. Tumis Tempe Kacang Panjang, Enak

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lepet ketan,kue tradisional yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

You may also like...